Категория: DOC
Аппелласьон: Дору
Регион: Порту и Дору
Винтаж: 2009
Спирт,%об.: 13,1
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Тинта Рориш, Турига Франка, Тинта Баррока
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, элегантный, комплексный, плодово-ягодный с цветочными и различными другими оттенками; в букете: ежевика, малина, вишня, слива, черный перец, фиалка, лаванда, тимьян, овчина, ржаная выпечка, легкий тон резины, шоколад
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, хорошо сбалансированный, умеренно танинный, умеренно освежающий, слегка греющий; во вкусе: сладковатые округлые танины, войлочная вишня, ежевика, черноплодная рябина, терн, паслен, слива, лакричная конфета, шалфей мускатный, корочка ржаного хлеба, черный перец, эстрагон
Послевкусие: длительное, сладковатое — солодка, вишня, черноплодная рябина
Гастрономическое сочетание: мясные закуски, выдержанные сыры, шашлык, сухие колбасы, балык, свиной окорок, буженина, стейк, тушеные овощи с пряностями, мясо-овощное рагу, жаркое, утка, треска, хамон, жиго
Общее впечатление: приятное элегантное среднетелое вино, которое показалось мне не особенно типичным для региона
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
