Рецепт: Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 200 грамм сыра (любого на выбор)
- 200 мл сливок (20% жирности)
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кругляшками.
- Разрежьте чеснок на тонкие пластинки.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите первый слой картофеля в форму и посолите и поперчите по вкусу, затем посыпьте немного сыра.
- Повторите слои картофеля, сыра и чеснока до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
- Верхний слой должен состоять из картофеля, посыпанного сыром.
- Полейте сливками по всей поверхности блюда.
- Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 40 минут, пока картофель не станет мягким и верх не подрумянится.
- Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!
