В летнее время так и хочется что-нибудь приготовить из свежих овощей. Сегодня хочу поделиться с Вами вкусным и простым рецептом фаршированных кабачков, которые можно приготовить на обед или ужин за 40 минут.
Ингредиенты для приготовления:
- Кабачки – 1 шт. ;
- Свиной фарш – 400-500гр. ;
- Яйцо – 1 шт.;
- Перец сладкий – 2 шт.;
- Соль – по вкусу ;
- Майонез – 3 ст. ложки ;
- Перец черный молотый – по вкусу;
- Растительное масло - 2 ст.л.
Способ приготовления
В первую очередь очищаем кабачок от шкурки и нарезаем на дольки 4-5 см. Затем вычищаем центр долек.
Замешиваем начинку. Для этого в таре смешиваем фарш с яйцом и специи. Незабываем посолить по вкусу.
Дальше, нам необходимо наполнить начинкой наши кабачковые дольки. Делаем это так, как на фото. Незабываем смазать противень перед тем как выложить кабачки на него.
И теперь нам осталось только обмазать небольшим слоем наши кабачки майонезом, чтобы они получились сочные, вкусные и с румяной корочкой.
- Кстати, на моем канале уже выходило очень вкусное блюдо, которое мы приготовили из кабачков. Дочитайте эту статью и нажмите на этот текст, чтобы ознакомится.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наши кабачки в неё до приготовления. Можно это проверить благодаря вилке, необходимо чтобы он был мягкий. Приготовления блюдо занимает не больше 15 минут, но смотрите по своей духовке.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты.
Это блюдо желательно подавать с варенным рисом и овощным салатом, но это один из вариантов подачи на кухонный стол.
Наше вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
Читайте также:
Нашла вкусный диетический рецепт творожных оладушек без сахара! Вкусно и без вреда для здоровья.
Готовлю фунчозу только по этому рецепту! Вкусный и простой обед или ужин за 40 минут.
Когда надоели магазинные полуфабрикаты. Готовим домашнюю, мясную пиццу за 1 час.
