Категория: IGT
Аппелласьон: Венето
Регион: Венето
Винтаж: 2012
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 9-12
Стиль: Красное полусухое
Сорта: 50% Мерло, 50% Санджовезе
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,4
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, элегантный, умеренно комплексный, приятный, фруктовый с пряными оттенками; в букете: черная смородина, черноплодка, терн, ежевика, слива, корочка ржаного хлеба, тмин, кориандр, душистый перец, какао
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, хорошо сбалансированный, умеренно танинный, умеренно освежающий, приятный; во вкусе: сладковатые сглаженные танины, черная смородина, черноплодка, слива, ежевика, черешня, Карельский ржаной хлеб, черный шоколад, тмин, кориандр
Послевкусие: умеренно длительное — сладкий ржаной хлеб, черный шоколад, джем из черной смородины
Гастрономическое сочетание: сыры, дичь, тушеная телятина под ягодным соусом, жареная свинина, шашлык с томатным соусом, карпаччо, паэлья, жареная семга, пряные овощные блюда, жиго
Общее впечатление: приятное округлое вино с хорошей тельностью и балансом
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
