Доброго времени суток!
Младшему ребëнку выдают смесь на молочной кухне, но мы на ГВ, поэтому смесь применяем не по назначению😆. Старшая дочь самостоятельно сделала вкусные конфеты из детской смеси.
Ингредиенты:
- Коробочка смеси (можно заменить сухим молоком) - 350 гр.
- Сливочное масло - 150 гр.
- Молоко - 50 гр.
- Сахар - 200 гр. (по рецепту, но мы клали 50 гр. сахарной пудры, т.к. смесь сама по себе достаточно сладкая).
- Какао (можно заменить кокосовой стружкой, орешками, шоколадом и др.) - 2-3 ст.ложки.
- Молоко, сливочное масло, сахар доводим до кипения на "водяной бане", добавляем 1 столовую ложку какао, даём остыть 10-15 минут.
- Вводим смесь (или сухое молоко), постоянно вымешивая.
- Скатываем из полученной массы конфеты.
- Каждую конфету обваливаем в какао (кокосовой стружке, измельченных орехах и др.).
- Убираем в холодильник на 2-3 часа.
По желанию внутрь конфет можно добавить орешек, либо сухофрукт.
Приятного аппетита!