Как вы, наверное, догадались, сегодня у нас снова пиво в правильном объеме от пивоварни "Хмельбум". На сей раз это пенное под названием "СССР", как бы тонко намекающим, что пивас будет с "тем самым вкусом".
Что ж, проверим.
На сайте производителя данный сорт почему-то отсутствует, хотя варится уже достаточно давно, а именно с марта 2020 года. Так что придется обойтись без описания. На "тапке" пиво заявлено как венский лагер.
Как видите, моя банка датирована 30 июля, а открыл я ее 4 августа. Срок хранения составляет 14 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 4%
- Плотность - 11%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво янтарное, прозрачное. Пены немного, живет недолго.
Пахнет, в основном, солодом. Присутствует также и хмель, но он почти не заметен. Во вкусе практически аналогичная ситуация - солод (не сладкий) и немного отечественного хмеля. Горчинка легкая, не больше 10 IBU. Послевкусие солодовое, горьковатое. Пиво достаточно полнотелое и весьма питкое.
Вполне неплохой лагерок, даже действительно венский. Может быть, даже похожий на "то самое Жигулевское", но утверждать не буду, ибо за 30 с лишним лет воспоминания о вкусе "того самого Жигулевского" сильно стерлись. А так, пить можно даже без закуси, хотя под воблу зайдет еще лучше, я думаю. Семь баллов.
Купил за 467 рублей в "Спаре". В пересчете на поллитру получается 77.8 рублей, что несколько дороговато для такого пива.
Продегустированное пиво от пивоварни "Хмельбум":
