Ближневосточный ланч из меню бизнес-ланча гастрономического бюро «Курортники» по 280 ₽.
В составе: фалафель, хумус, салат израильский, пита, кейл, яйцо пятиминутное.
Два шарика фалафеля. Зачастую фалафель суховат, но здесь этого не скажешь. Хумус неплох. Салат израильский — если представите ачик-чучук, порезанный мелкими кубиками — это оно и есть: томаты, огурцы и лук, политые маслом. Ещё на иранский салат ширази похоже. Только без мяты. Кейл — это кудрявая капуста. Здесь мне показалось, что не кейл, а просто салат. Яйцо разрезано на две части и виден желток чуть жидкой консистенции.
То есть, исходные данные неплохи.
Не зная, как правильно есть данное блюдо, я поступил следующим образом: взял четвертинку питы и положил вовнутрь половину всего, кроме яйца. Получилось очень вкусно, сочно, приятно. Мне понравилось. Так же поступил и с оставшейся питой.
До сих пор, при заказе дают комплемент в виде чипсов из лаваша и двух намазок к ним.
Оценка 8,5 из 10. Адекватный по цене обед. Каждый день есть не будешь, но ради экзотики иногда взять можно.
