Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Cesari Essere Merlot (Gerardo Cesari, Италия)

Категория: IGT
Аппелласьон: Делле Венецие
Регион: Венето, Фриули, Трентино
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 1,5л
Стоимость бутылки,USD: 8
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: вполне сортовой, интенсивный, элегантный, приятный, несложный, фруктовый с легкими оттенками цветов и гренок; в букете: черника, терн, ежевика, черная смородина, вишня, черный перец, цветки подсолнуха, фиалка, хлебные гренки, ваниль
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, несложный, освежающий, сглаженный, умеренно танинный, неплохо сбалансированный; во вкусе: суховатые сглаженные танины, вишня, ежевика, черная смородина, черника, терн, вишневая косточка, черный перец, хлебные гренки
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — вишня, черные ягоды, древесно-гарные нюансы
Гастрономическое сочетание: сыры, дичь под ягодным соусом, тушеная телятина, жареная свинина, карпаччо, ризотто, жареная семга, пряные овощные блюда, лазанья, пицца
Общее впечатление: приятное непретенциозное вино с хорошим соотношением цена/качество
Балл: 14 / 20 (81 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются