Итак, наконец-то дозрели на окне Гриль Черри. Как начиналась эта эпопея - можно прочитать здесь, а вот здесь она продолжалась.
Вообще мне понравилось растить на окнах помидоры и перцы. Эдакий мини-огородик, как у Кая с Гердой. Однако если помидоры изначально были балконным сортом ("Красная шапочка") и спокойно мирились с небольшими горшками, то с перцами все иначе.
Если плоды мелкие, это не значит, что сорт мелкий,
или что тара сгодится маленькая. Это значит лишь то, что мелки плоды. Занятно, но это, казалось бы, логичное умозаключение как-то не сразу угнездилось в моей голове.
Что мы имеем в сухом остатке? Ну, кроме пикантного послевкусия!
Посеяны два сорта были в один день, 24 февраля. Всхожесть у обоих хорошая, взошли дружно, развивались отлично. Росли в 2-3 ствола каждое растение. Я рассадила их в 3-литровые горшки.
Уже в апреле Черри Ред Лардж вырвался вперед, и зацвел 29 числа. Кстати, одновременно с Красной Шапочкой. Эти двое вообще спелись!
Дальше пришлось поработать пчелкой и поопылять перцы кисточкой. Но это даже интересно. Завязывались плоды хорошо. Но в какой-то момент я поняла, что питания им не хватает. Все-таки 3 литров грунта очень мало для перцев, они отнюдь не карлики.
В тот момент было много другой чехарды с цветниками, рассада, работа... И в большую тару я перцы не пересадила. В ответ они сбросили некоторое количество завязей, но я не в обиде. Мне и так хватило.
Высота куста
У Гриль Черри 70 см+ (причем облиственность не очень большая, так что смотрится достаточно лысо).
У Черри Ред Лардж 50 см, он более миниатюрный и подходящий для окна.
И тот, и другой рос в 1-3 ствола, но не от прищипки (хотя и прищипывала), а по собственной воле.
Вид и количество плодов
У Гриль Черри плоды смотрят вниз, как у привычных нам перцев.
У Черри Ред Лардж плоды - свечки, смотрят вверх, и это довольно оригинально.
У обоих сортов на 1 растении образовалось от 10 до 12 завязей.
Спелость и вкусовые качества
У Гриль Черри спелость наступила через 145 дней от посева. Черри Ред Лардж созрели на 15 дней раньше.
А вот по вкусу они не сравнимы. Черри Ред Лардж - сочный, мясистый плод с перчинкой, то есть довольно ощутимой остротой (не как у халапеньо и чили), которая при мариновании уменьшается.
У Гриль Черри тоньше стенки, намного меньше сока и вкуса, остроты почти не прослеживается.
Хотя я отдаю себе отчет, что острота напрямую связана с солнцем, так что, может, он просто не создан прозябать на подоконнике? В довершение всего у Гриль Черри оказалась очень плотная, жесткая кожура. В общем, сорт мне не понравился. Буду ждать резюме от родителей, которые сейчас растят оба сорта в открытом грунте.
А от Ред Ларджа собрала и высушила семена (их там столько, что можно семечками одного куста всю планету перцами засадить), на будущий год посажу снова. Но уже в 7-литровые горшки. Потому что плодов могло быть ровно в два раза больше, если б я не ошиблась и не посадила их в маленький объем грунта. Ну что ж, на ошибках учиться будем.
Кстати, вопрос. Есть теперь текстильные горшки-мешки. Эстетические их качества сейчас пока в сторону отставим, а вот с точки зрения практики - они как? удобны? особенно при использовании на подоконнике. Не протекают ли? или как торфяные горшочки, "лучше б не связывалась"?
Всем доброго утра - и недели без потрясений!
Ваша Елена Вернер
