В Тобольском районе сегодня выпекают самый большой баурсак. Здесь проходит фестиваль «Сибирский баурсак», гостями которого стали сотни человек.
В этом году участники намерены побить рекорд 2022 года — тогда длина мучного изделия составила 76 сантиметров, а ширина 33 сантиметра.
Баурсак является традиционным блюдом казахской, башкирской, татарской кухонь и представляет из себя кусочки теста, жаренного в масле.
Ранее «Наш Город» писал, что в Ялуторовске в этом году испекли на праздник Масленицы блин-гигант. На его изготовление ялуторовчане потратили 3 тысяч яиц, 350 килограммов муки, 700 литров молока, 120 банок сметаны.
Читайте также:
30-градусная жара и резкое похолодание: какая погода будет в августе в Тюмени?
Опять? Тюменцы стоят в шестикилометровых пробках на выезде из города
Будут ливни и град: синоптики рассказали о том, какая погода ждет тюменцев
Ссылка на статью: https://nashgorod.ru/news/2023-07-22/tobolyaki-sorevnuyutsya-v-vypekanii-samogo-bolshogo-baursaka-2991522
