Как же собраться с мыслями и сконцетрироваться, чтоб не пропустить этот новый день, который принёс нам сильный ветер, дождь и аппатию ко всему.
Для начала, создаём комфортную обстановку вокруг себя, стараемся преподнять настроение, можно съесть что-нибудь сладенькое. Затем планируем, что необходимо сделать сегодня, а что не обязательно. Выполняем важные дела. А дальше должно покатиться как по маслу, по скольку наступит чувство удовлетворёности от того, что вы не пустили всё на самотёк, а собрались и сделали.
Можно зайти в магазин и приготовить вечером плотный и вкусный ужин. У меня как раз есть рецепт, которым могу поделиться с вами.
Готовим отбивные и картофель.
Отбивные:
1. Потребуется на 6 порций:
- шейка свиная 600 гр.;
- твёрдый сыр 150 гр.;
- майонез;
- помидор 1 шт.;
- специи для мяса, перец.;
- соль.
Шейку нарезаем на порционные кусочки. Мягко отбиваем с обеих сторон. Противень смазываем растительным маслом. Отбитые кусочки выкладываем рядышком друг с другом. Солим, перчим, посыпаем специей. Берём майонез и аккуратно, без фанатизма, смазываем каждый кусочек. Помидор разрезаем пополам, а затет каждую половину на тоненькие кусочки. Выкладываем поверх майонеза, по несколько штучек. Сыр, натираем на крупной тёрке и посыпаем сверху. Ставим в разогретую духовку на 40 минут. Наши отбивные готовы.
2. Готовим картофель.
Потребуется 1 кг картофеля. Чистим, крупно нарезаем. Берём пакет для запекания, выкладываем, солим. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Картофель готов.
Приятного аппетита!
Дела сделали, ужин приготовили, теперь приятный вечер ваш несмотря на подарки природы.
