Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Sandeman Ruby (Sandeman / Sogrape, Португалия)

Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 19,5
Остаточный сахар,г/л: 95
Стиль: Крепленое крепкое красное
Сорта: Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Као
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 14,8
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: деликатный, умеренно спиртуозный, слегка пыльный, с оттенками дуба и ванили, фруктовый; в букете: спелая слива, вишня, малина, земляника, корица, ваниль, легкие тона какао и чуть менее выраженные тона мускатного ореха и фундука
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий, согревающий, хорошо сбалансированный, полный; во вкусе: округлые танины, вишня, слива, черная шелковица, малина, ванилин, нотки лакрицы, мускатного ореха и каленого фундука
Послевкусие: умеренно длительное, богатое — красные фрукты, вишневая косточка, лакрица, привкус орехов и черного шоколада
Гастрономическое сочетание: ижестив, фрукты, черный шоколад, мороженое, сухофрукты, голубые сыры, орехи, шоколадный торт, сдобная выпечка с корицей
Общее впечатление: хороший сочный руби с богатым вкусом, мягкими танинами и приятным ароматом
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются