Ингредиенты:
5 крупных ягод клубники,
25 г белого сахара,
500 мл молока,
50 г желатина.
Приготовление:
Клубнику вымойте, высушите, нарежьте крупными дольками, поместите в стеклянную форму.
Смешайте молоко, сахар и желатин. Поставьте на плиту и нагревайте до закипания, снимите с плиты. Сразу же перелейте в форму с подготовленной клубникой, хорошо перемешайте.
Оставьте желе остывать при комнатной температуре. Затем поместите в холодильник до подачи.
