Жаренные пельмени на гриле - это вариант приготовления пельменей с использованием гриля или гриль-панели. Вот простой рецепт для приготовления жареных пельменей на гриле:
Ингредиенты:
- 500 г пельменей (замороженных или свежих)
- Растительное масло или сливочное масло
- Соль и перец по вкусу
- Мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп или смесь) для подачи
Инструкции:
1. Разогрейте гриль или гриль-панель до средней или высокой температуры.
2. Если используете замороженные пельмени, отморозьте их согласно инструкции на упаковке.
3. Положите пельмени на гриль или гриль-панель. Равномерно распределите пельмени по поверхности гриля.
4. Полейте пельмени растительным маслом или сливочным маслом. Это поможет предотвратить прилипание пельменей к грилю и добавит им аромат.
5. Зажарьте пельмени на гриле в течение 5-7 минут, периодически переворачивая их, чтобы равномерно обжарить со всех сторон. Пельмени должны приобрести золотистый цвет и хрустящую корочку.
6. Когда пельмени готовы, снимите их с гриля и переложите на тарелку.
7. Посолите и поперчите пельмени по вкусу. Перемешайте, чтобы равномерно распределить приправы.
8. Посыпьте жаренные пельмени мелко нарезанной зеленью.
9. Подавайте жаренные пельмени на гриле горячими, с добавлением сметаны или соуса на ваш выбор.
Приятного аппетита!
