В Америке пельмени обычно называются "пьерогами" (pierogi), хотя название может варьироваться в зависимости от региона или национальной кухни. Например, в некоторых местах их называют "варениками" (vareniki) или "дамплингами" (dumplings). Вариации и названия могут различаться в зависимости от влияния разных культурных традиций и национальных кухонь.