В жару не хочется готовить в духовке, а чего-нибудь вкусного и сладкого всё равно душа просит. Предлагаю вам лёгкий и быстрый рецепт сладкого десерта.
Для него нам понадобится:
1. Печенье - 400 грамм
2. Сметана или йогурт- 300 грамм
3. Сахарная пудра или сахар - 100-150 грамм
4. Бананы 1-2 шт.
5. Шоколад для украшения
Берём сметану или йогурт( если будете брать йогурт, то печенья надо немного прибавить), добавляем сахар или сахарную пудру, всё перемешиваем. Режем банан, добавляем в нашу смесь и ещё мешаем.
Печенье измельчаем на мелкие кусочки и добавляем в смесь, перемешиваем и укладываем в глубокую тарелку, застеленную пищевой плёнкой. Плотно утрамбовываем, чтобы не было пустот и ставим в холодильник на 2 - 3 часа, можно и побольше, чтобы печенье хорошо пропиталось.
Достаём, масса должна пропитаться и застыть.
Переворачиваем на тарелку и поливаем растопленным шоколадом. Нарезаем на кусочки и зовём всех к чаю!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
