Кабачки с соевым соусом и чесноком. Индейка с кабачками в сметане. Котлеты из фарша с кабачком и рисом. Томатный суп с курицей и кабачками. Овсянка с кабачком, орехами и изюмом.
Индейка, запечённая с кабачками в сметане, готовится просто, а блюдо получается интересным. Предварительное обжаривание кусочков индейки даёт аппетитную корочку и сохраняет мясные соки внутри. Кабачки и сметана делают филе индейки нежным и мягким.
Аппетитные котлеты из фарша с кабачком и рисом – доказательство того, что из небольшого количества фарша можно приготовить много котлет. В куриный фарш для сочности, помимо лука, добавляется тёртый кабачок и морковь. Рис придаёт котлетам нежную текстуру и дополнительную питательность.
Томатный суп с курицей и кабачками – для вкусного и сытного обеда. Основа супа – измельчённые свежие помидоры. Суп с куриным филе и овощами готовится с минимальным количеством воды, что делает его довольно густым, но густоту супа можно регулировать.
Разнообразить вкус овсянки, а также сделать её ещё полезнее помогут орехи, изюм, кунжут, а также необычный для каши ингредиент – кабачок. Овсяная каша с кабачком, изюмом и орехами сначала готовится обычным способом – на плите, а затем недолго запекается в духовке. Получается ароматный, вкусный и заряжающий энергией завтрак.
Кабачки, жаренные с соевым соусом и чесноком, – простая в приготовлении и аппетитная закуска, которая хороша как в горячем, так и в охлаждённом виде. Кабачки получаются в меру острыми, а потрясающий аромат вызывает желание попробовать их как можно скорее!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Кабачки молодые”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые кабачки на новый лад! Время молодых кабачков (23)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда
#рецепты
#продукты
#кухня
#кулинария
#овощи
#полезные советы
