Несколько лет назад в России появилось немного необычное и в тоже время странное пиво под брендом Vieux Bruxelles. Стоило оно местами дешевле аналогов, да и само выглядело крайне непримечательно (об этом чуть позже). Но отличии от большинства подобного немецкого и чешского импорта произведено оно в Бельгии, да еще и на довольно известной пивоварне - Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck.
Как и известный всем флагман пивоварни фрутбир Kasteel Rouge, пиво разлито в не совсем характерные для Бельгии банки объемом 0,5, но главная их отличие - это термоусадка на банках вместо привычной печати. Как по мне, такое решение отдает какой-то дешевизной, которая совсем не свойственна бельгийцам. Дополняет все это практически нечитаемые белые стикеры.
Пиво в основном продается в специализированных магазинах, но также его можно купить и в некоторых сетях. У всех позиций Vieux Bruxelles были очень противоречивые отзывы, но самое часто встречающееся определение - "странное".
Но недавно пару сортов, а именно Blond и Porter мной были встречены в Магните по ценнику в 150 рублей за банку. Цена неплохая, надо брать!
Vieux Bruxelles Blond
- Алкоголь - 4,8%
- Плотность - 12,0%
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, загуститель альгинат пропиленгликоля е405, антиокислитель аскорбиновая кислота
- Цена - 150 рублей
Начнем с бельгийской классики, с блонда. Что сразу бросается в глаза, так это довольно "лайтовые" для стиля ТТХ, крепость всего 4,8%. Белая нашлепка такая мелкая, что прочитать на ней какую-то информацию крайне тяжело. Тем не менее из нее можно узнать, что в составе есть загуститель и антиокислитель.
В бокале классический золотистый блонд, слегка мутноватый. Бельгийский профиль сразу улавливается в аромате, но он очень слабый и довольно прямолинейный: медовый, цветочный. Вкус легкого, но в то же время не совсем скучного пива. Сено, сухофрукты, солодовая сладость.
Vieux Bruxelles Porter
- Алкоголь - 5,7%
- Плотность - 14,0%
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, сахар, стабилизатор Е405
- Цена - 150 рублей
В отличии от блонда, портер в исполнении бельгийцев выглядит больше экзотикой. Untappd указывает его как портер в английском стиле, от этой информации и будем отталкиваться. В составе видим сахар, а также очередную «ешку» в виде стабилизатора.
Наливается чёрным цветом, обратите внимание на стойку пену кофейного цвета. В аромате кофе, жжёнка. Во вкусе корка хлеба, остывший кофе, горький шоколад. Тело среднее, ближе к водянистому. Английские портеры это не всегда про нажористость, тем не менее, тело бы хотелось поплотнее.
Если резюмировать, то пиво действительно странноватое. Словно добротный блонд взяли и зачем-то разбавили примитивным евролагером, сделав его максимально «бедным» для стиля. К портеру вопросов меньше, но все же до хороших представителей стиля ему далеко. Ценник в 150 рублей считаю для этого пива ещё приемлемым, дороже брать не имеет смысла.
