Всем моим подписчикам и читателям канала большущий привет!!!!! С вами снова Светлана! После небольшого отдыха я очень рада новой встрече 🙏. Надеюсь у вас всё хорошо.
Сегодня мне хочется поделиться информацией про пользу фруктов и овощей при похудении, что есть правда, а что ложь. Тем более сейчас лето и сезон овощей и фруктов в самом разгаре. Ну и как всегда для вас мои тарелочки😊.
▶ МИФ 1.
ФРУКТЫ ЗАПРЕЩЕНЫ ВО ВРЕМЯ ДИЕТЫ.
Если вы стараетесь похудеть, я бы действительно советовала ограничиться минимальным количеством сладких фруктов из-за содержания в них сахара. Однако, если добавить к диете физическую нагрузку, полученные углеводы быстро сгорят. Углеводы во фруктах расщепляются и всасываются в организм достаточно продолжительное время и не наносят такого углеводного удара, как несколько ложек сахара в чай или кусок торта. Поэтому ничего катастрофического в употреблении свежих фруктов во время диеты нет. Главное, чтобы они не были для вас аллергичны.
▶ МИФ 2.
ФРУКТЫ И ОВОЩИ ПОЛЕЗНЫ ТОЛЬКО В НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ. В ЗАМОРОЖЕННОМ СОСТОЯНИИ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА НЕ СОХРАНЯЮТСЯ.
Нет, это не правда. Скорее кипячение лишает полезных свойств — хотя во многих случаях и это миф. Даже лишение продукта витамина С не лишает его других полезных веществ — тех же минералов, например. Если мы говорим о технологии шоковой быстрой заморозки, то овощи и фрукты быстро замораживаются, и кристаллы льда образуются минимальной формы, не повреждая продукт. К тому же свои свойства практически не меняют белки и ферменты.
▶ МИФ 3.
ВО ВРЕМЯ ДИЕТЫ СЛАДКИЕ ДЕСЕРТЫ ЛУЧШЕ ЗАМЕНИТЬ СУХОФРУКТАМИ.
В сухофоруктах много сахара и нет воды. Из-за этого они очень калорийны, и съесть их можно много в один присест. Уверены, что сможете вовремя остановиться, — смело ешьте сухофрукты. В них, к тому же, содержится и нерастворимая клетчатка. Но помните: 100 граммов изюма в 4 раза калорийнее свежего винограда. Десерты тоже бывают разные. Например, низкокалорийные ягодные муссы или фруктовое пюре. Они не опасны для фигуры. Однако не путайте их с блюдами на основе ягод, но еще и содержащими манную крупу, взбитые белки, орехи, шоколад и десертный алкоголь.
▶ МИФ 4.
СУЩЕСТВУЮТ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ СКИНУТЬ ВЕС.
Интернет пестрит советами устраивать себе яблочный, арбузный разгрузочные дни. С не меньшим успехом пользуется популярностью разгрузочный день, когда разрешается съесть 700-800 граммов мяса и ничего больше. И тоже говорят — действует. Однако стоит помнить, что лишение человека разнообразия лишает его и полезных веществ, которые могут быть в достатке только при разнообразном питании. Кроме того, рано или поздно это может привести и к психологическим проблемам. Как минимум, к долгому отвращению к этому продукту.
▶ МИФ 5.
СУЩЕСТВУЮТ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, КОТОРЫЕ, НАОБОРОТ, МЕШАЮТ ПОТЕРЕ ВЕСА.
Говорят, что во время диеты запрещено есть бананы, виноград и другие сладкие фрукты — в них сахар. В этом утверждении есть доля истины. Известно, что картофель почти в четыре раза калорийнее кабачка. А вот если сравнивать отварную картошку и жареный, пропитанный маслом кабачок, то еще не известно, что выиграет. Понятно, что свекла гораздо слаще огурцов и тоже в четыре раза калорийнее за счет большего количества углеводов. А вот, например, хрен калорийнее, чем дыня, но сколько его в один присест можно съесть, а сколько дыни? Что действительно мешает потере веса, так это орешки, печенье, семечки и прочая мелочь, которую многие люди не замечают, как употребляют в течение дня.
Думаю, что эти мифы не помешают вам худеть и быть здоровыми.
На завтрак у меня омлет с сыром-142 г. Помидор. Огурец.Хлеб бездрожжевой-24 г. Масло сливочное-12 г. Индейка запечённая-36 г. Кофе с молоком-180 г.
На перекус творожная запеканка-127 г.. Джем "Махеев"-26 г. Чай без сахара
.
На обед щи из свежей капусты с куриной голенью- 200 г.
Гречка-123 г. Гуляш из курицы-136 г. Огурец.
На перекус бутерброды с индейкой. Что-то я подсела на запеченую индейку😆. И моим домашним нравится очень
. Хлеб с отрубями-35 г. Индейка-59 г. Чай.
На ужин кабачок тушёный в йогурте-165 г. Язык свиной отварной-72 г.
Вот такой рацион питания одного дня получился. Да. Забыла про персик. Съела 1 штуку на 82 г. Пока на поддержании мне комфортно. Вес не ползёт вверх. Полёт нормальный!!!
Ну что же. На этом на сегодня заканчиваю. Надеюсь, что была вам полезна. Ставьте лайки. Буду очень благодарна. До новых встреч. Ваша Светлана 🌹💐💐🍎🍓🥝.
.
