Найти в Дзене

Сбор сочинского чая

«Интерфакс» со ссылкой на Минсельхоз Краснодарского края сообщил о том, что в этом году в окрестностях Сочи чайного листа уже собрали на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Почти 200 тонн. Речь, судя по всему, идет о свежем чайном листе.

Я не очень понимаю, почему в краснодарских чайных новостях так любят оперировать объемами собранных свежих чайных листьев, а не количеством произведенного чая. Которое обычно в 4-5 раз меньше. Но все равно предлагаю порадоваться за сочинских чаеводов. Жизнь у них непростая — так пусть хоть урожаи растут.

Белый краснодарский чай. © Ольга Никандрова
Белый краснодарский чай. © Ольга Никандрова

Ну и дежурную фразу о том, что очень хотелось бы, чтобы Краснодарский край переориентировался, наконец, с паразитирования на советской репутации краснодарского чая на производство хорошего терруарного продукта, я сказать должен. Как же без нее-то.

Еда
6,93 млн интересуются