Всем хорошего дня. Предлагаю рецепт простого пирога с абрикосами. Готовится очень просто, получается вкусно. Моим домочадцам так понравилось тесто, что попросили испечь только корж. Испекла корж и подавала с разным вареньем. В общем, очень удобный рецепт на любой вкус.
Ингредиенты:
2 шт. – яйцо куриное
110 г. – сахар
80г. – сливочное масло
30 мл. – молоко
100 г. – мука
1 ч.л. – разрыхлитель
6-8 шт. – абрикосы
Способ приготовления:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Яйца взбить с сахаром венчиком или миксером, добавить молоко и мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешать.
3. Добавить муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать. Тесто получается, как густая сметана.
4. Выложить тесто в форму для запекания, у меня форма 20/22 см.. Сверху выложить и немного вдавить в тесто половинки абрикос.
5. Выпекать в разогретой до 180’ духовке мин. 27-30, смотрите по своей духовке.
6. Готовность проверьте зубочисткой.
Приятного аппетита
#nikafoodsimple #готовимдома #рецепты #простыерецепты #абрикововыйпирог #абрикос #пирогсабрикосами #пирог #ввыпечка #полдник
