Для мужчин важно поддерживать нормальный уровень полового гормона для обеспечения хорошего физического состояния и активности в сексуальной жизни. Недостаток тестостерона обычно связан с увеличением уровня женского гормона — эстрогена. Этот гормон также присутствует в мужском организме, но в меньших количествах. Однако некоторые продукты питания содержат растительные эстрогены, которые могут негативно влиять на мужское здоровье.
Соевые продукты
Фитоэстрогены, которые содержатся в растительной и животной пище, слабее эстрогенов, производимых человеческим организмом. Однако когда растительные эстрогены встраиваются в клеточную структуру органов, они могут вытеснять собственные гормоны человека и начинают действовать негативно. Это особенно актуально для мужского организма.
Соя является обычной частью рациона жителей Европы или США. Это включает соевое молоко, соусы, салаты с пророщенными бобами, сыр тофу и различные варианты соевого мяса, которое часто используется в вегетарианских блюдах. Однако соевые бобы являются одним из лидеров по содержанию фитоэстрогенов.
Ученые из Университета Квинс в Белфасте, Северная Ирландия, в 2010 году обнаружили связь между потреблением соевых продуктов и качеством спермы у мужчин. Исследование включало не только взрослых мужчин, но и подростков 10-14 лет, у которых еще не завершилось половое созревание. Все они регулярно употребляли в пищу продукты на основе сои. Доктор Шина Льюи, руководитель отдела репродуктивной медицины в Университете Квинс, считает, что гормональные изменения, вызванные таким питанием, настолько серьезны, что у многих взрослых мужчин они привели к бесплодию. Постоянное употребление соевых продуктов также повлияло на формирование половых органов у мальчиков.
Хумус
С начала XXI века, с распространением вегетарианства в США и Западной Европе, продажи хумуса начали расти. Это блюдо, известное в странах Ближнего Востока с средневековья, обычно готовят из отварного нута, смешанного с оливковым маслом, лимонным соком и кунжутной пастой. Хумус содержит большое количество растительного белка, пищевых волокон, ненасыщенных жиров и железа. Однако американский исследователь в области нутрициологии Стивен Уитерли обнаружил, что у мужчин, увлеченных хумусом, часто наблюдается женский тип фигуры. Это связано с тем, что хумус содержит большое количество фитоэстрогенов, которые негативно влияют на мужскую эндокринную систему. Уитерли советует мужчинам ограничить употребление этого продукта.
The post Соевые продукты — чем они вредны для мужчины appeared first on Русская семерка.
