Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Camboral Crianza (Vicente Gandia, Испания)

Категория: DOCa
Аппелласьон: Риоха
Регион: Ла Риоха
Винтаж: 2009
Выдержка: в дубовых бочках 12 месяцев
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Темпранильо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, благородный, фруктовый с тонами выдержки, слегка пыльный, слегка дымный; в букете: тона сигарного дыма и деревянного портсигара, базилик, лавровый лист, черный перец, пряная гвоздика, дуб, ваниль, кожа, вишня, черная смородина, ежевика, черника
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сухой, округлый, хорошо структурированный, хорошо сбалансированный, освежающий; во вкусе: округлые танины, вишня, черная смородина, бузина, терн, ежевика, виноградная косточка, базилик, черный перец, черный кофе
Послевкусие: умеренно длительное — танины, отвар коры дуба, вишневая косточка, кофе
Гастрономическое сочетание: пряные овощные блюда, колбасы, ветчина, горький черный шоколад, сыры, тушеная телятина, лесные ягоды, жареная свинина, шашлык, печень
Общее впечатление: полнотелое гармоничное готовое вино, довольно развитый классический букет для выдержанного темпранильо (табак, специи, ваниль...); все хорошо и аккуратно
Балл: 16 / 20 (88 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются