Это отличный источник растительного белка, полезных жиров и клетчатки.
- Нут (либо отваренный, либо консервированный) - 200 гр
- Свекла среднего размера - 1 шт (предварительно отварить до мягкости ~ 1,5 ч)
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Тахини - 1-2 ч.л. (у меня не было, я заменила белым кунжутом 👌)
- Специи: соль/чёрный перец/паприка/кумин
- Оливковое масло - 1-2 ст.л
- Сок половинки лайма
Все в блендер. Вжжжухх 🧚♀️… и готово!
Это очень вкусно! На завтрак, с цельнозерновым хлебушком…ммм 😋
