С начала года общепит Татарстана заработал почти 27 миллиардов рублей. Согласно последнему отчету Татарстанстата.
В мае 2023 года оборот ресторанов, баров, кафе и столовых составил 5,7 миллиарда рублей, что на 27% больше, чем в мае прошлого года. В сравнении с апрелем текущего года, оборот вырос всего на 4%.
Общий оборот за январь-май этого года увеличился на 21% по сравнению с тем же периодом прошлого года. В расчетах учитывается оборот предприятий общественного питания, включая рестораны, бары, кафе, столовые и организации, занимающиеся поставкой продуктов для общественного питания.
