Антиоксиданты играют важную роль в здоровом образе жизни и особенно в спорте. Они помогают защитить организм от оксидативного стресса, который возникает в результате повышенной физической активности и может привести к повреждению клеток и тканей.
Оксидативный стресс возникает, когда в организме образуются свободные радикалы - нестабильные молекулы, которые могут повреждать клетки и ДНК. Естественные антиоксиданты помогают предотвратить повреждение клеток, защищая их от свободных радикалов и уменьшая воспаление.
Для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, антиоксиданты особенно важны. Повышенная физическая активность может увеличить образование свободных радикалов, поэтому спортсменам необходимо уделять повышенное внимание потреблению антиоксидантов.
Антиоксиданты можно получить из разнообразных продуктов питания. Вот некоторые из них:
⓵ Фрукты и овощи
Яркие цвета фруктов и овощей свидетельствуют о высоком содержании антиоксидантов. Лучшие источники антиоксидантов это ягоды, цитрусовые, киви, гранаты, шпинат, брокколи и капуста.
Правда есть минус в том, что современное сельское хозяйство производит овощи и фрукты с маленьким количеством антиоксидантов, а порой и с содержанием вредных веществ.
⓶ Орехи и семена
Мандель, фисташки, кешью, фундук и семена, такие как льняные, чиа и подсолнечные семечки, богаты антиоксидантами.
Правда многие из них еще богаты омега-6 жирными кислотами, которые провоцируют воспалительные процессы в организме, поэтому их много нельзя.
⓷ Зеленый чай
Зеленый чай содержит мощные антиоксиданты, такие как катехины, которые помогают защитить клетки от повреждений и снижают воспаление.
Но тут минус в содержании кофеина и рекомендуется пить не более 2-х чашек в день. А людям, страдающим нервными расстройствами его вообще пить не рекомендуется.
⓸ Специи
Куркума, имбирь, корица и орегано - все они являются натуральными источниками антиоксидантов. Они не только придают блюдам вкус, но и способствуют поддержанию здоровья.
И тут основной минус в том, что специй много не наешь, чтобы получить необходимый объем антиоксидантов.
Вот и получается, что мы вынуждены принимать дополнительный объем антиоксидантов в виде добавок. Но такой прием более чем оправдан и принесет больше пользы.
