Добрый день!
Я недавно посмотрела несколько англоязычных видео про кафе советского типа в Санкт-Петербурге. Интереснее, чем видео, оказались комментарии иностранцев. В них иноземцы делились своими мнениями о России, русской кухне и россиянах.
А я вам перескажу, о чем говорили чужеземцы.
Иностранцы о русской кухне и их любимые русские блюда
Иностранцы, посмотрев видео, выразили желание попробовать нашу еду. Две цитаты для примера:
«Только сейчас я осознал, что я никогда не пробовал русские блюда... теперь я чувствую, что мне чего-то не хватает в жизни=)».
«Я действительно хочу попробовать русскую кухню. Она выглядит такой вкусной, и, я бы сказал, более здоровой, чем современная кухня в Англии…»
Уже опробовавшие русскую кухню, перечислили свои любимые блюда: часто называли борщ, блины, оладьи, шашлыки, квас, пельмени. А вот холодец и сельдь под шубой многие ненавидят. Хотя, может, эти блюда просто нужно распробовать. Как рассказала одна из комментирующих, однажды она попробовала русский кефир. Сначала ей «не зашло», но со временем она поняла, что не может без него жить.
Один из иностранцев назвал своим любимым русским блюдом свекольник. Он также с восторгом вспоминает, как с русскими друзьями в России собирал грибы. Затем ел вкусные блюда, приготовленные из этих грибов.
«Хождение по грибы не особо распространено в США, поэтому для меня это было настоящим праздником!», - говорит он.
Один из американцев, который несколько раз ужинал у разных русских сказал:
«Такой вкусной и свежей еды я в жизни не ел. Один раз меня угощали голубцами, другой раз варениками с мясом и луком внутри. Вкусно!» - утверждает янки.
Другой житель США рассказал, что в его Штате есть небольшая славянская пекарня, по его утверждению там лучшая еда из всех, что он когда-либо ел.
Канадец рассказал, что недалеко от его дома живут много русских. В некоторых школах даже есть такой предмет, как русский язык. Он пробовал много русских блюд, такие как борщ, вареники, пироги и другие. Они ему очень нравятся.
В Индии, по словам одного индийца, популярны русские салаты. Я, действительно, читала, что в индийских ресторанах часто предлагают такое блюдо, как «русский салат». Раз есть предложение, значит, есть спрос.
Американцы сравнили рестораны в России и США
Многие американцы сокрушались, что у них нет таких атмосферных ресторанов, как в России. Все их рестораны скучные и неоригинальные. А иные янки восхитились даже тому, что в русском кафе меню с картинками. По их словам, в Америке таких крутых меню нет.
Действительно, как я слышала, американские рестораны не особо заморачиваются с созданием уюта и атмосферы. Главное - вместить побольше посетителей.
«Наши рестораны в штатах скучны и просто копируют друг друга, они безликие» - утверждает один американец.
Большое количество американцев возжелали, чтобы кафе с русской кухней появились рядом с их домом в США.
«Русская еда выглядит восхитительно! Я бы хотел, чтобы в США рядом с моим домом тоже были русские рестораны».
Я заметила, что больше всего комментаторов было именно из Америки. У них с национальной кухней беда, поэтому они особенно любят смотреть видео про чужие кухни.
Европейцы сравнили русскую и европейскую кухню
Европейцы отметили, что европейская и русская кухни во многом похожи, но с некоторыми отличиями. Нашли сходство с итальянской, немецкой кухней, особенно с польской.
Один англичанин рассказал, что русские блины такие же, как английские блины. Только в Британии их едят, обмакивая в растопленное масло со свежевыжатым лимонным соком и сахаром.
По словам венгерца, венгры в блины добавляют Нутеллу. А вы так пробовали? Обязательно в следующий раз поем блины с шоколадной пастой.
Иностранцы о России
Иностранцы, которые натыкаются на различные видео о России, осознают, что наша страна не такая, какой ее рисуют на Западе. Увидев реальное положение дел, они загораются желанием приехать к нам. А те, кто был здесь мечтают вернуться снова.
Вот несколько цитат для примера:
«Боже, я так невыносимо хочу в Россию».
«Я американец, я прекрасно провел время в Санкт-Петербурге… и наслаждался каждой минутой. Я был там 5 раз. Ваши видеоролики навевают прекрасные воспоминания... Когда-нибудь я снова приеду в Санкт-Петербург…»
«Я англичанин, немного помешанный на России. Я был там только один раз, в Москве. Спасибо вам за это прекрасное погружение в вашу чудесную страну. Пусть советская культура не умирает».
«Очень классное кафе 😛❤ Прекрасная Россия 🌟».
Один канадец рассказал, какие ассоциации у него вызывает Россия, вы удивитесь – это не водка, ушанка и медведь, а «фантастические хоккеисты, невероятные фигуристы и артисты балета, а также донские казаки, певцы и танцоры».
Иностранцы о русских
Иностранцы, которые бывали в гостях у русских, замечали, что русские – самые веселые сотрапезники.
В целом, те иностранцы, кто был в России или просто знают русских, утверждают, что очень любят русских людей за их дружелюбие и приветливость.
Например, один иностранец рассказал, как гостил в доме у русских под Иркутском. Каждый день его потчевали вкусными русскими блюдами.
«Это были прекрасные эмоции, и я скучаю по замечательной русской кухне и людям» - говорит чужеземец.
Комментатор из Вирджинии выразил желание, чтобы побольше русских приезжали в США и обогащали их культуру.
Заключение
В очередной раз я убедилась, что иностранцы, по крайней мере, думающая их часть, относятся к России замечательно. Важно распространять побольше правдивой информации о нашей стране среди иноземцев и поддерживать тех, кто это делает.
Для начала можно поставить лайки под этими двумя видео, большая часть комментариев, которые я использовала для статьи, находится под ними:
Спасибо, что дочитали!
Фото, использованное для статьи: Timothy Post, CC BY-SA 2.0 , сайт Wikimedia Commons