Дневная прогулка в парке. Малой уснул в коляске, у меня полный колясочный багажник продуктов из семишагова) Сидела в тени под деревом прямо на траве. Смотрела на воду, нюхала её. Пахнет точно, как речка на даче.
К ужину думала пирожков нажарить. С какой-нибудь сборной начинкой.
Приготовила Жульен.
Тушила филе с грибами и луком.
Добавила для объема и сытости тертой картошки.
В собственном соку под крышкой это всё готовилось само. А затем добавила сметаны. Соли конечно же.
Замесила дрожжевое тесто.
Стала собирать первый пирожок.
А он, из-за сочной начинки расходится, не держится.
Ну, тогда сделаю по другому. Хорошо, были формочки из фикса.
Порционный Жульен в корзинках.
Их не хватило. Ещё и пирог тогда будет большой)
Час в духовке. Под сыром конечно же.
Удобно.
А это мужу на работу.
Ужинаем наконец. С томатным соком и салатиком.
Думаю, если тесто песочное делать, то ещё вкуснее будет. Но жирно (
А у вас чего было на последнем ужине? Фото приветствую 😘
