Это вкусное и полезное блюдо ешьте хоть на ночь ( в умеренных порциях). Оно не повредит организму и не даст шанса жиру. Кушать его можно всем, кто захочет.
Ингредиенты:
1) Кабачки, порезанные четвертинками - 600 г
2) Чеснок, мелко порезанный - 3 зубчика
3) Масло растительное - 10 г
4) Помидоры, порезанные ломтиками - 400 г
5) Зелень, порезанная мелко - 10 г
6) Яйца куриные сырые - 6 шт.
7) Сметана малой жирности - 30 г
8) Соль - по вкусу
Приготовление:
1) В сковороде разогреть масло, сложить туда кабачки, присыпать чесноком и готовить овощи на небольшом нагреве под крышкой 10 мин.
2) Далее добавить к кабачкам помидоры, сметану,перемешать, посолить по вкусу и готовить на среднем огне под крышкой 5 мин.
3) Затем убавить огонь до малого, вбить в овощную массу яйца, стараясь, чтоб желток не растекся, подсолить из и готовить на малом огне под крышкой до готовности яиц. После приготовления блюдо посыпать зеленью.
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк, написать комментарий.
Всех целую, всем пока!