Тарелка:
- Киви. У меня спелый фрукт, поэтому я выдавливаю его сразу в тарелку.
- Нектарин. Снимаю кожуру и режу кубиками.
- Помидор. Снимаю кожуру и режу кубиками.
- Рис. Варю в воде без соли и без специй.
- Котлета. Брокколи и лук отправляю в блендер, чтобы он всё мелко нарезал. Морковь тру на крупной тёрке. Смешиваю говяжий фарш с брокколи, луком, морковью и рубленой зеленью. Формирую котлеты и обжариваю их на сухой сковороде с двух сторон. Далее, добавляю воды и тушу до готовности.
