Как вы помните, недавно был опрос про мороженое.
Многие из нас любят это прохладное лакомство: и пломбир, и шоколадное мороженое, и фруктовый лёд, и щербет.
Где же появилось мороженое?
Существует очень распространённый миф о том, что мороженое изобрели во Франции.
Действительно, есть много интересных кулинарных историй о мороженом, связанных с Францией.
Например то, что там появилась ванильное мороженое. Его изобрёл Жерар Терсен в 17 веке, в 1649 году. Или то, что пломбир получил своё название от города,в котором, собственно, он и появился - Пломбьер-ле-Бен.
Однако исторически мороженое появилось значительно раньше , чем факты, о которых мы с вами говорим, и не во Франции.
Так, например, охлаждённое лакомство под названием "шарбат" готовили в Персии, фруктовое морожено ели в Китае - и всё это было в далёких веках, ещё до нашей эры.
Хорошо, что это прекрасное изобретение кулинаров дошло и до наших дней и радует нас жарким летом, да и круглый год!
Лайки, подписки и отличное настроение приветствуются! Если хотите поддержать автора, ссылка ниже.
