Найти в Дзене
Божественная кухня

Попробуйте что-нибудь новенькое: макароны с крапивой и паниром

Котлета, макароны и панир
Котлета, макароны и панир

Макароны с крапивой и паниром:

Продукты для приготовления:

  • 400 гр. макаронных изделий
  • 1 ч. л. соли
  • чуть-чуть асафетиды
  • 0,5 ч. л. цельного кориандра
  • 2 горсти молодой крапивы
  • 200 гр. панира или Адыгейского сыра
  • 3 ст. л. топлёного масла

    Пошаговый рецепт приготовления:
  1. Отварить макаронные изделия.
  2. Отдельно. На сковороде в топлёном масле обжарить панир и кориандр.
  3. Добавить к паниру асафетиду, крапиву и макаронные изделия, соль и хорошо перемешать.
  4. Закрыть сковороду крышкой и слегка поджарить на большом огне макаронные изделия.

    Подавать с запечённой котлетой из овсяных хлопьев и картофеля.

Приятного аппетита!

💬 Не забывайте делиться своим мнением в комментариях.

✍️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт.

Поставьте ❤️ если рецепт был для вас полезен.

Еда
6,93 млн интересуются