Божественная кухня

продолжение 👩‍🍳 Приготовление 1️⃣ Смешай сухие ингредиенты, добавь масло и воду — замеси пластичное тесто 2️⃣ Заверни в плёнку и оставь на 20 минут 3️⃣ Раскатай очень тонко (1–2 мм), аккуратно растяни руками до почти прозрачного состояния 4️⃣ Перенеси тесто на хорошо смазанный противень 5️⃣ Выложи батат в 1–1,5 слоя 6️⃣ Присыпь солью, специями и полей маслом...

Слоёное почти прозрачное тесто, нежные сладковатые ломтики батата и румяная корочка с топлёным маслом — простое блюдо, которое выглядит как из пекарни 😍 🧺 Ингредиенты Тесто: • 1 ст. муки первого сорта • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. топлёного масла • 0,5 ст. тёплой воды или кефира Начинка: • 1 батат (300–400 г) очень тонкими кружками • 0,4 ч. л. соли • чуть асафетиды • чуть чёрного молотого перца • 1 ст. л. топлёного...

1️⃣ Смешай сухие ингредиенты, добавь масло и воду (или кефир), замеси эластичное тесто 2️⃣ Заверни в плёнку и оставь на 20 минут 3️⃣ Раскатай очень тонко (1–2 мм), аккуратно растяни руками до почти прозрачного состояния 4️⃣ Перенеси тесто на хорошо смазанный противень 5️⃣ Выложи картофель в 1–1,5 слоя, присыпь солью, специями и полей маслом 6️⃣ Подверни края к центру,...

Тонкое почти прозрачное тесто, нежный картофель и румяная корочка с каплями топлёного масла — простота, которая покоряет с первого кусочка 😍 🧺 Ингредиенты Тесто: • 1 ст. муки первого сорта • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. топлёного масла • 0,5 ст. тёплой воды или кефира Начинка: • 2 картофелины (300–400 г) очень тонкой стружкой • 0,4 ч...

Простое, сытное и очень уютное блюдо на каждый день — нежные сливки, сладкая морковь и ароматный перец превращают обычные макароны в настоящий домашний комфорт 💛 🧺 Ингредиенты • 400 г макарон витые рожки • 200 г моркови на крупной тёрке • 100 г красного болгарского перца мелкими кубиками • 1,5 ч. л. соли • 2 ст. л. топлёного масла • 200 г сыра «Натура» мелкими кубиками (порционно) • 300 г томатного сока с мякотью — по желанию • 200 мл сливок 10 % — по желанию 👩‍🍳 Приготовление 1️⃣ Отвари макароны в 3–5 л воды с 1 ч...

! Понравился рецепт? Поставьте реакцию — сделали бы такой торт или нет 🤍 #торт@UsefulDelights

1️⃣ Смешай сухие ингредиенты, добавь сгущёнку и кефир — размешай ложкой в разных направлениях до консистенции теста для оладий 2️⃣ Вылей в форму 18 см, выпекай до готовности 3️⃣ Тёплый бисквит убери в пакет, затем разрежь на 4 части (1 — на крошку) 4️⃣ Приготовь пропитку, соединив горячую...

Воздушный бисквит, ароматная пропитка, сливочный крем и яркая вишнёвая кислинка создают идеальный баланс вкуса — торт получается мягким, насыщенным и очень красивым в разрезе ✨ 🧺 Ингредиенты Бисквит: • 1 ст. муки высшего сорта • 1 ст. л. сахара • 0,4 ч. л. соды • 0,2–0,3 ч. л. лимонной кислоты • 1–1,5 г ванилина • 0,5 банки сгущёнки • 0,6–0,7 ст. холодного кефира Пропитка: • 200 мл воды • 1–2 ст...

Идеальный способ превратить обрезки бисквита в роскошное порционное лакомство с кремом, бананом и вишнёвым акцентом 😍 🧁 Основа: • кружок бисквита диаметром 6 см (разрезать на 2 тонких слоя) • пропитка из воды и вишнёвого сиропа • крем от торта • вишнёвый джем • кружочки банана • бисквитная крошка ❤️ Мармеладное сердце: • 0,5 ст. сиропа из воды и сиропа роз • 1 ч. л. лимонного сока • 1 ст. л. сахара • 0,5 ч. л. агар-агара 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣...

👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте сухие ингредиенты, вотрите масло, добавьте кефир — замесите мягкое тесто 2️⃣ Уберите в плёнку на 15–20 минут 3️⃣ Подмесите до упругости, разделите на шарики, раскатайте лепёшки 3–4 мм 4️⃣ Капусту потушите с водой, солью и специями до выпаривания влаги 5️⃣ Добавьте томатную пасту, сахар, масло — прогрейте,...

Ароматные, румяные, с пряной капустной начинкой — исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть 😍 🧺 Ингредиенты: Тесто: • 2,5 ст. пшеничной муки (2 сорт) • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. соды без горки • 0,5 ч. л. лимонной кислоты • 50 г сливочного масла • 300 мл тёплого кефира • 200 г топлёного масла для жарки Начинка: • 1 кг пекинской капусты • 2 ст...

: 1️⃣ Смешайте сухие ингредиенты, вотрите масло, добавьте кефир — замесите мягкое тесто 2️⃣ Накройте тесто плёнкой и займитесь начинкой 3️⃣ Капусту перемешайте с солью и хорошо разомните руками до появления сока 4️⃣ Тесто разделите на 2 неравные части 5️⃣ Большую часть тонко раскатайте, выложите на противень (смазанный и присыпанный мукой) 6️⃣ Выложите капусту, добавьте специи и кусочки масла 7️⃣ Накройте...