Много различных рецептов котлет есть у каждой хозяйки. Я же хочу с вами поделиться одним вегетарианским рецептом. Думаю не все могут позволить себе готовить котлетки именно из этого.
Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новые рецепты.
Этот рецепт больше подойдет для любителей грибов. Мой рецепт будет из грибов.
По скольку мы проживаем в деревне, готовить грибные котлетки мы можем весь грибной сезон.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Грибы любые - 1 кг. (я готовлю из подберезовиков)
2. Лук репка - 3-4 шт.
3. Яйца -3-4 шт.
4. Панировочные сухари - 2 ст.л.
5. Манная крупа - 1 ст.л.
6. Соль по вкусу
7. Специи любимые - 1ч.л.
Приготовление:
1 шаг - Начинаем обработку грибов. Почистим их, промоем под холодной водой.
2. Ставим грибы отвариваться, примерно на 15 минут.
3. Проворачиваем грибы через мясорубку. Можно грибы просто мелко нарезать, но я так не люблю.
4. шаг - К грибному фаршу добавляем нарезанный мелко лук, яйца, соль, специи, панировочные сухари, манную крупу. Все тщательно перемешиваем.
5 шаг - На разогретую сковородку выкладываем сформированные котлетки. Можно готовить без масла, а можно на сковороду налить немного растительно масла.
6. Обжариваем котлетки с каждой стороны примерно по 5-7 минут.
Подаем котлетки к столу. Можно подать как основное блюдо, добавив в ним любимый соус. А можно и с гарниром подать. Хорошо будет сочетаться рис или картофельное пюре.
Всем приятного аппетита!
Спасибо всем кто дочитает до конца. Рада вашим лайкам и комментариям. Всем буду благодарна.
Что делать, если хочется чего-то вкусного и необычного?
ВкусВилл придет на помощь: это продукты на любой вкус на расстоянии вытянутой руки:
-доставка в течение всего двух часов;
-каждый понедельник появляется что-то новенькое в ассортименте;
-демократичные цены с постоянными акциями и скидками;
-только натуральные продукты с небольшим сроком годности - всем рекомендую попробовать продукты под брендом Вкусвилл, особенно кулинарию и молочные продукты!
Переходите по ссылке , добавляйте в корзину товары указывайте промокод на выбор:
промокод на скидку VSAC8F - 200 ₽ от 1000 ₽ на первый заказ
промокод на скидку 3V1063 - 300 ₽ от 1500 ₽ на первый заказ
промокод на скидку 5V8511 - 350 ₽ от 2500 ₽ на первый заказ
Промокоды суммируются с другими акциями магазина.
Сервис абсолютно бесплатно доставляет продукты по городу и за город без минимальной суммы заказа.
Это будет любовь с первой покупки!
