Всем привет 😊 В данной рубрике я описываю сорта огородных культур, которые лично выращивала или планирую посадить. Описание постараюсь сделать кратким, но максимально информативным, со временем буду добавлять и личные наблюдения 👀
Среднеспелый сорт баклажан с белыми плодами. Период от всходов до начала созревания 110-120 дней. Растение полураскидистое с необычными плодами грушевидной формы, массой 250-300 гр. Мякоть плотная, белая, без горечи. Шипы на чашечке редкие.
Выращивается рассадным способом, подходит как для открытого грунта, так и для пленочных теплиц. В середине марта проводят посев семян, высаживают молодую рассаду в период с 15 по 30 мая. Для переноса на постоянное место, саженец должен уже иметь 8-10 настоящих листьев. Оптимальная схема для высадки - 40х70 см.
Агротехника белых баклажан Альбион ничем не отличается от уходом за фиолетовыми сортами. Раз в неделю производят корневые поливы в первой половине дня теплой отстоявшейся водой. Во время жаркой погоды и в период цветения полив производят чаще. Полезно будет произвести мульчирование соломой или торфокрошкой. Мульча сохранит влагу и не позволит плодам соприкасаться с почвой. Также, регулярно производят аккуратное рыхление, после каждого полива или дождя. Если баклажаны выращиваются в теплицах, то следует периодически ее проветривать, но не допускать сквозняков. Формируют кустик в 2-3 стебля, при необходимости срезают загущающие, больные и травмированные листья с побегами. Во время цветения полезно будет подкормить баклажаны фитоподкормкой, для стимуляции завязывания плодов - дважды опрыскивают кустики борной кислотой. Не стоит забывать о профилактике от болезней и вредителей.
Вкус приготовленной продукции более нежный, чем у темноокрашенных плодов и напоминает блюда из курицы или грибов. Используются в домашней кулинарии, для приготовления икры, консервирования и запекания на гриле.
В прошлом году сажали один кустик, дал фиолетовые плоды. В этом посадили снова, посмотрим что вырастит 🤷♀️
Друзья, большое спасибо за уделенное время 🤗 Пишите свое мнение о данном баклажане в комментариях, не забудьте подписаться и поставить лайк 💖 Почитать о других сортах и огородных культурах.
