Фруктовые лимонады – это именно то, что вам нужно летом. Они охлаждают, они приятны на вкус и они очень нравятся детям. Уж точно лучше, чем покупная кола. Вот несколько простых рецептов.
Цитрусовый лимонад
- 3 лимона
- 1 лайм
- 1 апельсин
- Свежие листья мяты
- 3 столовые ложки меда
- 1,5 литра минеральной воды (газированной или негазированной)
- Щепотка кардамона
- Кубики льда
Приготовление:
Лимонад состоит в основном из лимонов, но наш будет выделяться из толпы благодаря лайму и апельсину. Выжмите сок из лимонов и лайма, а апельсин нарежьте дольками.
Налейте в кастрюлю стакан воды и размешайте в нем мед, можно слегка подогреть, чтобы лучше растворился мед. Можно использовать и обычный сахар, но тогда наш лимонад будет намного слаще и калорийнее. Рецепт с медом — более здоровый вариант. Мед можно заменить ксилитом по вкусу.
Процедите сок из лимонов и лаймов, удалив косточки, и перелейте в большой кувшин. Заливаем водой с медом (ксилитом) и оставшейся минеральной водой. Положите в кувшин дольки апельсина, листочки свежесорванной мяты и щепотку кардамона. Все следует тщательно перемешать. Наконец, все, что нам нужно сделать, это добавить кубики льда в наш напиток.
Огуречный лимонад
- 2 свежих огурца
- 2 лимона
- минеральная вода
- 2 столовые ложки сахара
Приготовление:
Огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать ломтиками, смешать с 2 столовыми ложками сахара и соком 2 лимонов, переложить в кувшин и залить минеральной водой, охладить, поставив на несколько минут в холодильник или бросив кубики льда.
Холодный чай
- 1 стакан любого крепкого чая (лучше черного)
- 2 стакана кипяченой горячей воды
- несколько кубиков льда
- несколько столовых ложек лимонного сока и сахар (по вкусу)
- дольки лимона для украшения
Приготовление:
Готовим настой черного чая, который должен некоторое время постоять. Тем временем добавьте в кипяченую горячую воду несколько чайных ложек лимонного сока. Не очень много. Смешайте приготовленный настой с горячей водой с дольками лимона. После того, как напиток остынет, добавьте несколько кубиков льда и наслаждайтесь вкусным охлажденным чаем.
⋒⋑
