Вы больше любите импортное или отечественное пиво? Для меня нет особой разницы. Главное, чтобы пиво имело приятный, освежающий вкус. Бывало и такое, что я покупал немецкий лагер за 120 рублей, а по вкусовым качествам он был хуже, чем Жигулевское Оригинальное из Ленты за 40 рублей. В России работает куча достойных пивоварен, производящих не только крафт, но и обычное бюджетное пиво.
Если я и покупаю дешевое отечественное пиво с натуральным составом, то выбираю только эти 5 марок. Думаю, какие-то из них вам знакомы, какие-то нет. В любом случае, если пробовали пиво из обзора, дайте ему свою оценку в комментариях.
Пиво Хамовники Венское
Я из тех людей, кому нравится пиво Хамовники. И нисколько об этом не жалею. Зачем переплачивать за импортный венский лагер, если можно взять российского производства? Летом по скидке это пиво часто продаётся по 50 рублей за банку. В нём содержится 4.5% алкоголя, плотность - 11%, горечь - 21IBU.
Благодаря использованию сразу трёх разных сортов солода, пиво Хамовники Венское заполучило интересный, янтарно-оранжевый оттенок. В первую очередь в его аромате кроются нотки солода, карамели, сладких цветов. Хмеля совсем немного, он больше чувствуется в послевкусии, разбавляя сладость солода сухой горчинкой.
Пиво Белый Кремль Белое
Как относитесь к пшеничному пиву? Я его люблю больше, чем тёмное. Захотелось найти достойную пшеничку среди бюджетного пива. Задача выдалась простой. Мне нравится Белый Кремль Белое. Стоит всего 65 рублей. Разливается компанией АО "Татспиртпром". Содержание алкоголя - 5,5%. Плотность - 12,5%.
Пенка у Белый Кремль Белое хорошая, густая, не рыхлая, комплексная. Как и ожидалось, в аромате я наткнулся на знакомые ноты гвоздики и чуть-чуть банана. На фоне хлебные тона. Во вкусе как такового банана нет, а вот пшеничный оттенок со сладостью и легкой кислинкой позволяет насладиться напитком.
Пиво Вятич Бархатное
Был на прошлой неделе в супермаркете и решил присмотреть на вечернюю дегустацию пару баночек тёмного пивка. Выбор пал на Вятич Бархатное. Почему оно? Подошло по цене - 80 рублей. Да и в производителе я уверен на 100%, что он разливает пиво, а не "солодовую водичку". Крепость этого пива составляет - 4,5%. Плотность - 11%.
Когда налил пиво в бокал, то несколько секунд понаблюдал за структурой пенной шапки. Достаточно густая, ожидал, что сразу осядет. Цвет интересный, напоминает разбавленный, не крепкий кофе с карамельным оттенком. Ожидаемо в аромате проявляется стойкая нотка карамельного солода, заявленного в составе. Сладость умеренная. Горечь деликатная, фоновая. Если постараться, во вкусе можно отличить ноты карамели, но не горелой, а обычной, а также солода с хмелем.
Пиво Карачаевское
В начале июня заказ себе ящик пива Карачаевское. Покупаю его много лет и доволен стабильным качеством. На этикетке указано, что это живое пиво со сроком годности - 8 суток. Пиво легкое и мягкое на вкус, ведь его крепость составляет всего 4%. Плотность - 11%. Стоимость одной бутылки уже составляет 80 рублей. А ещё несколько лет назад я его покупал по 50-55 рублей.
Это пиво у меня долго не задерживается. Делюсь им с товарищами и друзьями, когда у них нет возможности заказать. Цвет ярко-соломенный, прозрачный. Пены немного. Карбонизация средняя. Пиво универсальное в том плане, что имеет одновременно солодовый, так и хмелевой аромат с приятной, свежей горечью. Вкус сбалансированный с доминацией солода и хмелем на фоне.
Пиво Brooklyn American Ale
Если хотите попробовать недорогой американский эль, сваренный в России, тогда можно обратить внимание на Brooklyn American Ale. За него я отдал порядка 65 рублей. Несмотря на то, что варит это пиво Балтика, оно получилось достойным. В нём содержится 5% алкоголя. Плотность напитка составляет - 11%. А горечь - 24IBU.
Удивлён, но у Brooklyn American Ale достаточно высокая и стойкая пена. По крайней мере, она не осела даже спустя 2-3 минуты. Если присмотреться, то можно заметить мутный цвет пива. В ароматике хорошо переплетаются между собой цветочные и цитрусовые ноты. Сразу же узнаю характер APA. Во вкусе на себя тянет одеяло цитрусовая горечь с мягкой травянистой составляющей.
