Что приготовить вкусного и при этом несложного? Поделюсь, что я люблю готовить по такому запросу.
Это простой и очень вкусный гарнир😍
Я такой делаю часто летом, когда выезжаю с грилем кормить людей, но и в течении всего года он у меня очень популярен!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⚡ШАГ 1.
Берем небольшой по размеру картофель, лучше всего с тонкой шкуркой.
Моем его и ставим варить в подсоленной воде почти до готовности.
⚡ШАГ 2.
Достаем и плоской стороной ножа аккуратно, но сильно давим его.
❗Давим не до конца, картофель не должен развалиться.
⚡ШАГ 3.
Распускаем на сковороде сливочное масло, грамм 50 или больше - в зависимости от того, сколько у вас картофеля.
⚡ШАГ 4.
Добавляем раздавленные зубчики чеснока и тимьян и обжариваем с двух сторон.
Либо, если у вас есть гриль, то картофель выкладываем в растопленное с чесноком масло, даем полежать минут десять, а потом жарим на гриле.
Собственно, всё!🙌
Такой картофель можно подавать, как гарнир😍
А можно, например, положить его в форму к запекаемому цыпленку и запечь вместе с ним, чтобы он пропитался его соками.
Вот так 👇
Приятного аппетита!
=====================
Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!
Ставьте лайк и делитесь рецептами с друзьями 👍👍👍
