Здравствуйте, дорогие друзья! Прошла 23 неделя 2023 года. Уже пошли первые клубничные заготовки и много других приятных летних забот. Солнышко и тёплая приятная погода способствуют хорошему настроению и все дела делаются с лёгкостью. Даже на отдых время остаётся😉
Сегодня у нас традиционная подборка лучших рецептов за прошедшую неделю. В ней вы найдёте идеи вкусных завтраков, обедов и ужинов на каждый день. Смотрите, выбирайте и готовьте с удовольствием и хорошим настроением!😘🧡
1. Кабачковые блины на молоке (с картофелем)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца (средние) - 3 шт.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Молоко - 300 мл
- Мука - 170 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Кабачок - 220 г (1 шт.)
- Картофель очищенный - 130 г (1 шт.)
- Лук зеленый - 40 г
Соус:
- Сметана - 200 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Зелень любая
Б: 4.84 Ж: 4.02 У: 16.8
Калорийность: 123 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
2. Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Кефир - 250 мл
- Соль - 0.5 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Манная крупа - 1 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 25 мл
- Мука - 400 г
- Растительное масло - для жарки
Начинка:
- Фарш (говядина, жир, куриное филе) - 400 г
- Лук - 2 шт.
- Вода ледяная - 40 мл
- Соль, ч.м. перец - по вкусу
Б: 8.94 Ж: 12.16 У: 24.47
Калорийность: 244 кКал
Время приготовления: 95 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
3. Салат «Крымский»
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль стручковая - 250 г
- Шампиньоны - 250 г
- Лук репчатый - 150 г
- Масло растительное - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 щепотка
- Уксус (9%) - 1 ст.л.
- Зелень - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Б: 2.5 Ж: 7.18 У: 3.71
Калорийность: 90 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
4. Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
- Творог - 200 г
- Яйца - 1 шт.
- Крахмал - 1 ст.л. без верха
- Сахар - 2 ст.л.
Б: 9.52 Ж: 15.3 У: 29.21
Калорийность: 294 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
5. Крабовый крем (из крабовых палочек)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крабовые палочки - 150 г
- Сливочный сыр - 60 г
- Сметана - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
Б: 5.75 Ж: 6.63 У: 7.94
Калорийность: 114 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
6. Сырники с яблоками на сковороде
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 5% - 200 г
- Яичный желток - 1 шт.
- Яблоки - 60 г
- Мука пшеничная - 1,5 ст.л. +для обваливания
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - 35 г
Б: 10.84 Ж: 12.97 У: 20.23
Калорийность: 241 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
7. Капустные кексы (маффины)
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло сливочное - 60 г
- Капуста пекинская - 50 г
- Сметана любой жирности - 100 г
- Мука пшеничная - 60 г
- Соль - 3 щепотки
- Лук зеленый - 5-6 г
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Б: 6.03 Ж: 18.59 У: 13.12
Калорийность: 245 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
8. Ленивые голубцы с тушенкой
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 400 г
- Тушенка куриная - 0,5 л
- Рис - 1 стакан
- Вода - 1,5 стакана
- Соль, перец черный молотый - по вкус
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 штука
Б: 6.01 Ж: 5.73 У: 12.23
Калорийность: 124 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
9. Картофельные маффины с сыром
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пюре картофельное - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - 2 щепотки
- Перец черный молотый - 2 щепотки
- Лук зеленый - 5 г
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Б: 8.55 Ж: 16.65 У: 18.11
Калорийность: 257 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
10. Суп из тушенки с картошкой и вермишелью
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тушенка - 300 г
- Картофель - 3 шт.
- Вермишель - 70 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 2 л
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Б: 8.94 Ж: 12.16 У: 24.47
Калорийность: 244 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!
