Самый большой торт в моей практике. 15 кг живого веса, 5 ярусов, 70см высотой. Ох! Это было сложно! Без мощной поддержки друзей и родных я бы точно не справилась. Было столько приключений у меня с ним!🙈 Начиная от сборки и заканчивая доставкой.🤪 Иду сейчас в салон закрашивать седые волосы😅
Но несмотря на всё это, торт получился именно таким, как я задумала и по восторженным отзывам очень вкусным! ☺️
Кстати, о начинке. Мой фирменный морковный бисквит со специями и грецкими орехами, запечённый карамельный чизкейк, карамелизированный фундук и крем-чиз. Это правда ооочень вкусно!!!
Я учла все нюансы и следующий многоярусный торт будет уже гораздо проще делать. Но это совсем не значит, что выглядеть он тоже будет просто. Совсем скоро у меня для вас будет кое что очень и очень интересное!!!💖 Не пропустите😘