Найти тему
Beerniasha

3 Fruited Sour Ale от Big Village Brewery

Art Meow с ананасом и грейпфрутом

ABV: 7.5% | 4.0
ABV: 7.5% | 4.0

Фирменный почерк, узнаваемый «домашний лактобленд» и кайфовые пассажиры – ананас и грейп. Сладющий ананас, кисло-горький грейпфрут (кислый пульпой, горький перегородками, альбедо и цедрой), косящий под кровавый апельсин. Дополняют друг друга и балансируют. Симпатичный кисляк без перекосов.

Frisbee Ride с бананами и мандаринами

ABV: 7.5% | 3.5
ABV: 7.5% | 3.5

Ароматика слегка копчёная, что-то про мясной бульон, точно не про свежие фрукты, но занятно и снова по-деревенски узнаваемо.

Ощущение во рту – почти кисель, жидкий кисель, при этом какой-то особой вкусовой насыщенности нет. Чуть-кисло-лактозно, вода из-под жёлтых мытых фруктов. Как-то совсем невразумительно.

Look of Death с черноплодкой и красным апельсином

ABV: 8% | 3.75
ABV: 8% | 3.75

Щадящий, без кислотной злобы, чуть терпкий, чуть щипуче-витаминистый, плодово-ягодный, не компот, не морс – свеж и бодр, но скучен. Не просто проходной – пролетающий, хоть и более вразумительный, чем предыдущий.

Moebius – Sour IPA с добавлением сока мандарина от Selfmade Brewery хмели: Amarillo, Talus CRYO, Idaho7 ABV: 6.9% И.. это мандаринка под ёлкой. С цитрусовой кислотностью (сказала бы, что лимонной), горечью и маслянистостью цитрусовых шкур (сказала бы, что грейпфрутовых) и сладостью цитрусовых внутренностей (сказала бы, что апельсиновых). Но в итоге это.. мандаринка под ёлкой. Интенсивно…
Beerniasha20 апреля 2023

Абрикосовый «дикарь» от Pike Seasons
Beerniasha6 апреля 2023

-4

Еда
6,23 млн интересуются