Кафе-мороженое «Космос» советские граждане вспоминают с особенным трепетом. Оно предлагало гурманам широкий ассортимент самых разнообразных вкусностей и считалось, пожалуй, самым известным в СССР. В чём же крылся секрет его популярности?
Кафе появилось по адресу улица Максима Горького (Тверская), дом №4 в 1939 году. Над огромными витринами со стороны улицы красовалась крупная надпись «Мороженое».
В таком виде кафе просуществовало до 1961 года — тогда его переименовали в «Космос». Стёкла украсили звёздами, ракетами и креманками для мороженого.
Названия позиций тоже имели космическую тематику. Например, десерт из двух шариков пломбира с шоколадным соусом назывался «Марс», мороженое с абрикосовым и яблочным джемом — «Солнышко», а шоколадный пломбир с печеньем и шоколадным соусом — «Планета». А ещё гости могли попробовать разнообразные пирожные с начинкой из крема.
Напитки также отличались большим разнообразием: сливовый, персиковый, мандариновый. Продавали даже коктейли на основе коньяка, фруктового ликёра, сахарного сиропа, льда и шампанского. Кроме холодного десерта, в «Космосе» можно было приобрести конфеты, которые официанты развозили на специальных тележках между столиками.
Место пользовалось большим спросом — вечером ко входу выстраивалась огромная очередь из молодёжи, хотя внутри даже не было танцпола.
Кафе закрыли в конце 90-х по неизвестной причине.
Хорошо, что в наши дни позволить себе натуральное и качественное мороженое может каждый! Пломбир от производителя «Чистая Линия» — это тщательный контроль этапов и каждого ингредиента, безопасность и соответствие регламентирующих качество норм, установленных межгосударственным стандартом — ГОСТ.
Оформите заказ с доставкой до двери прямо сейчас!
