Ингредиенты :
- Ножки, бедрышки или крылья курицы 700 грамм
- Сливки 300 мл
- Сыр 50 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Топлёное масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Кинза для подачи
Способ приготовления :
- Курицу посолите, поперчите,добавьте Хмели - сунели
- Обжарьте на масле со всех сторон до золотистой корочки
- Выложите в форму для запекания
- Сыр натрите на терке
- Добавьте чеснок и сливки
- Залейте соусом курицу
- Запекайте при 180 градусах 20-30 минут
- При подаче посыпьте порезаной кинзой.
