Всем здравствуйте! Как известно : голь на выдумки горазда.
И особенно, на даче. Поспевает постепенно всё, что можно есть.
Вот и зимний чеснок выпустил стрелки.
Пора их обрезать, пока не переросли и не стали грубыми.
Измельчила их в произвольной форме. Можно ножом, а мне больше нравится ножницами.
И поставила для жарки на электрическую плитку.
Разбила яйцо, перемешала вместе с содержимым, присолила и обжарила до готовности.
Вкусное блюдо готово!
Дёшево и сердито!
Приятного аппетита!
