Сегодня мы хотим вам предложить вкусную и действительно сытную запеканку.
Количество порций: 3–4 шт.
Ингредиенты:
Картофель — 400 г
Грудка индейки — 300 г
Яйцо Grovo — 9 ст.л.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут. Грудки порежьте мелким кубиком. Кубиком такого же размера порежьте очищенный картофель.
2. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.
3. Яйцо Grovo взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
4. Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20–30 минут (температура — 180ºC). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
Приятного аппетита!
Сайт: www.grovo.ru/
#Grovo #Удобноеяйцо #запеканка #запеканкарецепт #запеканкасмясомисыром
