Яйцо – 2 шт.
Кефир – 250 мл.
Мука – 3-4 стакана
Соль – 1 чайная ложка
Сода – пол чайной ложки
Маргарин – 200 грамм
Начинка:
Фарш куриный – 300 грамм
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Соль, перец
1. Муку смешайте с яйцами, растопленным маргарином, кефиром с содой и замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 15 минут.
2. В это время приготовьте начинку, смешав все ингредиенты.
3. Затем разделите его на две части. Один слой раскатайте и выложите в форму.
4. Сверху выложите начинку и накройте ее вторым куском теста.
5. Выпекайте в духовке 20 минут при 200 °C.
Приятного аппетита!
Друзья! Не забывайте ставить лайки 👍 Для вас это секундное дело, а для автора – радостное событие 🤗
