Статистика: квас фильтрованный пастеризованный, алкоголь не более 1,2% об., состав: подготовленная вода, глюкозно-фруктозный сироп, концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной сухой ферментированный, солод ржаной неферментированный, солод ячменный), регулятор кислотности молочная кислота, чистая культура дрожжей. Объём: 0,45 л
Дата розлива: 27.02.2023
Изготовитель: АО «АБ ИнБев Эфес», Россия, Московская область, г. Клин, филиал в Иваново: Россия, Ивановская область, г. Иваново
По-братски: этот квас от «ИнБев Эфес» был представлен россиянам в прошлом году, но разливался он только в ПЭТ, продавался вяло без рекламы и не в фирменных холодильниках в «Бристоле». Видимо в этом году на «ИнБев Эфес» ошибку учли и разлили квас в банки, но в холодильники пока не поставили, наверно ждут тепла. Да, нужно окунуться в воспоминание, первый квас от «ИнБев Эфес» был под брендом «Силич», но он чет особо популярностью не пользовался. Хотя тут возможно провал в рекламе и его доступности, в крупные торговые сети он попал осенью. Видимо решили, что «Силич» не такой уж и силич, народ хочет традиций исконно русских. И на те - «Крестьянский»! Давайте его и отведаем. Очень сильногазированный, пенная шапка быстро осела, хороший аромат, пахнет квасом, во вкусе есть сладость, отдаленные ноты темного хлеба, немного водянисто, но не совсем похоже на натуральный квас. В послевкусие сладость, темный хлеб. Подводя итог скажу, что в целом это не плохой квас, вкусный, и объем очень хороший. Под окрошку если брать, то тут 50/50, он сладок, а по мне для окрошки нужен квас чуть кислее. Но это моя вкусовщина, попробуйте и решите сами.
Оценка: 8/10
