Если у вас нет времени или желания идти в магазин, а через несколько часов придут гости, то этот рецепт для вас! Всё очень просто.
Берём огурец, пучок укропа, два зубчика чеснока.
Огурец желательно порезать на дольки (они быстрее засолятся). Укроп мелко режем.
Чеснок измельчаем на тёрке или с помощью чеснокодавилки.
Всё это помещаем в какую-либо ёмкость. Желательно что бы она плотно закрывалась. Добавляем чайную ложки соли. А вот теперь понадобится физическая сила. Лучше поручить это дело мужчине. Посудина плотно закрывается (в моём случае это пластиковый контейнер) и на протяжении нескольких минут просто трясётся.
Все ингредиенты перемешиваются. Теперь осталось подождать пару часов.
Вот собственно и всё! Понравилась статья? Если ДА, то ставьте лайк и не забудьте подписаться на канал, что бы не пропустить новые публикации. Рецептов будет много.#малосольныеогурцы#рецепт#быстро#закуска#
