Капусту нарезать «шайбами»-кругами толщиной по полтора-два сантиметра.
Смазать оливковым маслом, посолить, поперчить. Я добавила ещё копчëную паприку.
Смазать сметаной 10%, и в духовку на 30 минут при температуре 180°.
Достать, выложить сверху фарш из индейки, приправленный специями, и ещё на 15 минут в духовку.
Потом сверху положит сыр (я готовлю сама), и опять в духовку «до корочки».
Вкус - неимоверный!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Наталья Роматова
