Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто без весов, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 40 минут в тёплое место отдохнуть и подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр добавить к творогу и мелко нарезать зелёный лук, всё смешать начинка готова. Тесто разделить на 6 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, выкладываем начинку равномерно распределить по всему пласту, заворачиваем в рулет, затем по обе стороны рулета ставим деревянные шпажки и ножом делаем надрезы как показано на видео рецепте и заготовки перенести на противень, на который предварительно постелить пекарскую бумагу, смазать желтком и посыпать кунжутом, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
тёплое молоко - 250 мл
дрожжи - 1ч л с горкой- 6 г
сахар - 1 ст л - 20 г
2 яйца
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
соль - 0,5 ч л
Начинка
творог - 150 г
сыр - 150 г
зелёный лук - 60г
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
